¿Cómo garantizan la trazabilidad y calidad del ganado durante el cebo?

En nuestra explotación ovina, implementamos un riguroso sistema de trazabilidad individual para cada cordero, controlando su origen, alimentación y controles sanitarios desde su entrada hasta la comercialización. Utilizamos piensos de alta calidad formulados específicamente para el cebo intensivo, asegurando un crecimiento óptimo y una carne con excelentes cualidades organolépticas, cumpliendo siempre con las normativas europeas de seguridad alimentaria y bienestar animal.

¿Es posible establecer acuerdos comerciales para el suministro continuo a mayoristas o mataderos?

Sí, trabajamos estrechamente con mataderos, distribuidores cárnicos y mayoristas para establecer calendarios de entrega planificados. Gracias a nuestro sistema de explotación intensiva, podemos garantizar un suministro regular y homogéneo de corderos de cebo durante todo el año, adaptándonos a las demandas específicas de volumen y peso que requiere cada cliente del sector cárnico.